こんにちは!morichanです(*^_^*)

今回はファミリーマートから発売されている「しっとりバームクーヘン」を実際に食べた感想について口コミしていきたいと思います!

ファミリーマートの公式サイトによると

しっとりとした食感のバウムクーヘンに、濃厚なシュガーコーティングをしました。

引用元:ファミリーマート公式サイト

と記載してあります。

商品名もシンプルですが説明もすごくシンプルです( 一一)

先日セブンイレブンの「しっとりバウムクーヘン」も食べたばかりなので二つのバームクーヘンの違いも書いていけたらなぁと思っております(^-^)

それではさっそく商品の紹介にいってみたいと思います♪
最後までお付き合いいただければ嬉しく思います(≧▽≦)

商品紹介

●商品名:バウムクーヘン(ファミリーマート)

●名称:洋菓子

●原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、油脂加工食品(植物油脂、砂糖、乳糖、その他)、小麦粉、コーンスターチ、ショートニング、水飴、マーガリン、食用加工油脂/乳化剤、膨張剤、、香料、着色料(カロチノイド、ウコン)、(一部に小麦・卵・乳製品・大豆を含む)

●製造者:株式会社ル・フレンド(愛知県豊川市)

●カロリー:319kcal(蛋白質4.3g、脂質18.1g、炭水化物34.7g)

●価格:143円(税込154円)

セブンもファミマも製造者は同じ株式会社ル・フレンドさんです

私も先ほど比較して初めて気が付いたのですが製造者がなんと同じでした(◎_◎;)
こんなことってあるんですね~、正直びっくりしました!
ということは味はどうなんですかね?
原材料もほぼ一緒なのですがファミマのバウムクーヘンにはセブンのバウムクーヘンの原材料に加えてコーンスターチ、ショートニング、水あめ、マーガリンが入っています。
さっそく実際に食べて確かめていきたいと思います!

ところでファミマの「バウムクーヘン」に含まれているショートニングとコーンスターチとは?

ショートニングとは植物油を原料としている常温でクリーム状の植物油脂のことみたいです。
わかりやすくゆうとマーガリンから水分と添加物を除去した純度の高い油脂ということですね。

コーンスターチとは揚げ衣、焼き菓子を作るときに用いるもので小麦粉の一部をコーンスターチに置き換えるとサクッと軽い食感になるそうです。
加えてコーンスターチはとろみを加える効果があるそうで、クリームなどのとろみ付けに利用すると滑らかなクリームになるそうです。

引き延ばしちゃいましたが次こそ実食にいきますね!

ファミマ「バウムクーヘン」を食べてみたいと思います!

外側が砂糖できれいにコーティングされています。
この辺りはセブンと一緒です。
ちなみにセブンのバウムクーヘンの外側は波打っている感じですね。

食べてみると非常にしっとりして甘みも少し強めですがこのくらいが美味しいです。
コーヒーや紅茶などに合いそうです♪

セブンのバームクーヘンと比較するとバターの風味(実際入っているのはマーガリンですが)が強く、油分も多いなと感じました。
結局は添加物的な側面が加わっているので一概に良いとは言えませんが、セブンとファミマのどっちのバウムクーヘンが好きか?とどちらかを選ばなければいけないならば私はファミマ派ですかね。

ただ正直なところは大きな味の違いはほとんど無いように思います。
価格やカロリーについてはファミマが若干高いですがほぼ一緒ですね。
まあ同じ会社が製造者ですからね…。

でもコンビニスイーツコーナーのバウムクーヘンはレベルは高いと思いました。
ちょっと贅沢なバウムクーヘンって感じですね!

本日も美味しくいただきました(*^_^*)
ごちそうさまでしたm(__)m

ファミマ「バウムクーヘン」を評価します!

美味しさ  ★★★☆☆
コスパ   ★★★☆☆
オススメ度 ★★★☆☆

※星2が及第点となります。

商品まとめ

・しっとりとしていてバターの風味(入っているのはマーガリン)がしっかりあります。

・セブンのバウムクーヘンと製造者は同じなため、味はそれほど違いは感じられませんでした。敢えて言うとファミマのほうがバターふ風味が強く油分も多く感じます。私はファミマ派ですね!

・袋詰めされているバウムクーヘンと比べると味、しっとりした食感など一味、もしかしたら二味は違うと思います。

・価格とカロリーはファミマが若干高いがほぼ同じです。

本日は以上になります。

セブンとファミマのバウムクーヘンは食べてみたので次はローソンのバウムクーヘンを食べてみたいですね~。
近くのローソンを調査してこないとな~。そのうちローソンのバウムクーヘンについても記事にあげたいと思います!

それでは本日は以上になります!
最後まで読んでいただき誠にありがとうございますm(__)m
またね~(^_^)/~

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